กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไข่เค็มหอม

เมื่อก่อนคุณแม่สมศรีทำงานอยู่ศูนย์การฝึกนักศึกษาวิชาทหารที่จังหวัดนครราชสีมา เมื่อลาออกจากที่ทำงานเมื่อปีพ.ศ. 2545 และในปีพ.ศ. 2547 ได้มาตั้งกลุ่ม OTOP กับสำนักงานพัฒนาชุมชน อำเภอเมืองขอนแก่น ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2547 จนถึงปัจจุบัน ไข่เค็มหอมได้รับรางวัลการคัดสรรเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว 5 ปีซ้อน แต่ปีพ.ศ. 2566 ได้รับรางวัลการคัดสรรเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว เนื่องจากบรรจุภัณฑ์ทางกรมพัฒนาชุมชนต้องการให้เปลี่ยนเป็นบรรจุภัณฑ์กล่องกระดาษ แต่ต้นทุนที่จะใช้ในการผลิตค่อนข้างสูง ราคาต่อกล่องคือ 18 บาท ทางกลุ่มไม่ได้ขายเพียงแค่ไข่เค็ม แต่ยังมีน้ำพริกต่าง ๆ และขนมไทยบ้าง

สินค้า : ไข่เค็มหอมแพ็คละ 30 บาท บรรจุ 4 ฟอง แพ็คละ 45 บาท บรรจุ 6 ฟอง แพ็คละ 65 บาท บรรจุ 9 ฟอง

ปลาร้าบอง กระปุกละ 35 บาท 3 กระปุก 100 บาท

น้ำพริกเผา กระปุกละ 35 บาท 3 กระปุก 100 บาท

ที่อยู่ร้าน : กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านโนนชัย หมู่ 12 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น

เบอร์โทร : 082-3116969